自然派お惣菜 大地 [ organic-deli Daichi ]

だいぶ暖かくなり、春の気配を感じる日が増えましたね！

本日はオードブルの注文をいただきました。

これで4000円です。



もちろん、オードブルも冷凍食品はなどは、一切使用せずにすべて手づくりです。

予算に応じたオードブルの注文も受け付けていますので、ぜひともご利用ください！

メニューもご相談いただければ、対応いたします。

またもや新メニューが登場！
今度は、鶏肉のトマトソース煮です。
特製のトマトソースは、ハーブの香りが効いていて、おいしいです。

開店当初も似たようなメニューがありましたが・・・

リニューアルしました！
その頃よりも、よりおいしさがパワーアップ！

手羽元



ムネ肉


ここのところ、大地の料理研究家は、さまざまな新メニュー作りに奮闘中！！

お客様に飽きられないよう、ドンドン新メニューを登場させていってもらいますよ！

お試しでつくることもあるので、幻のメニューもあるので、それを楽しみに来ていただくのも、大地の楽しみ方のひとつかもしれませんよ！

ここのところ、常連のお客様に加え、たくさんの新しいお客様が多くいらしていただき、本当に感謝の毎日です。ありがとうございます！

今年の気候状況で、少し高くなってしまいましたが・・・

この季節おいしいアジのフライを追加しました！

ただのアジのフライではなくて・・・
大葉と梅をはさんで、そのまま食べてもおいしくて、まった臭みもありません！
なぜなら・・・それは新鮮なアジを使っているからです！

アジは脳の働きを活性化するDHA（ドコサヘキサエン酸）や、血液の流れを良くし、動脈硬化を予防するEPA（エイコサペンタエン酸）を豊富に含んでいます。特に生活習慣病が気になる方や、育ち盛りのお子様に積極的にとって頂きたい食材です。

脳の血流を良くすると、本当に体にいいんですよ！

これは、後々お話していきます・・・

今回の新メニューは、女性にとっても大変必要となる栄養素、鉄分が豊富に含まれた、鶏のレバー煮をご紹介させていただきます。

鶏のレバーには、
・鉄分
・タンパク質
・ビタミンA
・B1
・B2
・パントテン酸
・鉄
・亜鉛
・ビタミンC

これだけ豊富に栄養素が含まれています。
まさに、栄養の宝庫です。

効果･効用
貧血の予防、視力回復、眼精疲労の予防、老化防止、疲労回復、美肌効果、冷え性の改善、抗ストレス、肝臓の強化

ただし、レバーはコレステロールが多いので野菜や海藻なども充分にとるように心掛けてください！
なんでも、バランスがたいせつですよ！
うちの鶏レバー煮は、臭みも少なくおいしいですよ！
こんにゃくはもちろん、大地自慢のこんにゃく芋から作った、手造りこんにゃくです！
一度はチャレンジしてみてください。

今年に入っての新メニュー！

サツマイモとリンゴの春巻き揚げが登場しました！

砂糖は一切使用せず、素材が持つ自然な甘さをご堪能ください。
揚げたてはもちろんのこと、冷めてもこれがまたおいしいです！

一度食べたお客様が、すぐに買いに来られて大絶賛していただきました。
毎日、数量限定で登場しますので、お早めに！