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女性にもお薦め!
今回の新メニューは、女性にとっても大変必要となる栄養素、鉄分が豊富に含まれた、鶏のレバー煮をご紹介させていただきます。

鶏のレバーには、
・鉄分
・タンパク質
・ビタミンA
・B1
・B2
・パントテン酸
・鉄
・亜鉛
・ビタミンC

これだけ豊富に栄養素が含まれています。
まさに、栄養の宝庫です。

効果・効用
貧血の予防、視力回復、眼精疲労の予防、老化防止、疲労回復、美肌効果、冷え性の改善、抗ストレス、肝臓の強化

ただし、レバーはコレステロールが多いので野菜や海藻なども充分にとるように心掛けてください!
なんでも、バランスがたいせつですよ!
うちの鶏レバー煮は、臭みも少なくおいしいですよ!
こんにゃくはもちろん、大地自慢のこんにゃく芋から作った、手造りこんにゃくです!
一度はチャレンジしてみてください。


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by daichi-deli | 2011-01-15 13:20 | 新メニュー
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